Le cours de "Eléments de droit pénal et de procédure pénale" est un enseignement destiné à des étudiants non-juristes (cours préparatoire au master en criminologie, mineure en criminologie, mineure en droit) qui a pour objet de fournir les bases de la matière du droit pénal et de la procédure pénale.

L'enseignement se base, d'une part, sur l'apprentissage des notions, des principes et des régles et d'autre part, sur leur mise en application dans le cadre du procès pénal. La compréhension de la matière est favorisée par de nombreux exemples qui ont développés lors de l'exposé oral.